metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Vickie A. Vaclavik
Essentials of Food Science (Food Science Text Series)
Συγγραφέας:  Vickie A. Vaclavik
Εκδόσεις: Springer
Έτος: 2003
Αριθμός σελίδων: 500
ISBN-13: 9780306473630
ISBN-10: 0306473631
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Διαχείριση έργου
Rory Burke
3,50 €
31 αγγελίες
Μικροβιολογία Τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville ...
10,00 €
25 αγγελίες
Γαλακτοκομία
Στέλιος Καμιναρίδης - Γκόλφω Μοάτσου
5,90 €
16 αγγελίες
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
25 αγγελίες
Δες περισσότερα
Ιατρική
Ιστολογία με Στοιχεία Κυτταρικής Βιολογίας
Abraham L. Kierszenbaum -Laura L. Tres
4,00 €
66 αγγελίες
Βιοπληροφορική
Cimino J.J. - Shortliffe E.H.
4,99 €
107 αγγελίες
Εικονογραφημένη βιολογική χημεία Harper's
Victor W. Rodwell - D. Bender ...
12,00 €
89 αγγελίες
Goodman, Gillman's Η Φαρμακολογική Βάση της Θεραπευτικής
Brunton Laurence L. - Hilal-Dandan Randa
12,00 €
84 αγγελίες
Δες περισσότερα
Διατροφή - Δίαιτα
Μπαχαρικά. Μείνετε υγιείς τρώγοντας
Μάριος Δημόπουλος
2,00 €
26 αγγελίες
Οι Τροφές Που Αδυνατίζουν
Isabelle Martin
0,50 €
28 αγγελίες
Οι κρυφές διατροφικές αλλεργίες σας κάνουν να παχαίνετε
Roger D. Deutsch - Rudy Rivera
2,00 €
28 αγγελίες
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
Odile Robert
0,79 €
52 αγγελίες
Δες περισσότερα
Χημεία
Φυσικοχημεία
Peter Atkins - Julio de Paula ...
6,00 €
52 αγγελίες
Εικονογραφημένη βιολογική χημεία Harper's
Victor W. Rodwell - D. Bender ...
12,00 €
89 αγγελίες
Γενική χημεία
Darrell D. Ebbing - Steven D. Gammon
23,50 €
61 αγγελίες
Χημεία Γ΄ λυκείου
Κώστας Σ. Σαλτερής
2,00 €
33 αγγελίες
Δες περισσότερα
Μαγειρική
Περιοδικό Γαστρονόμος - Φεβ 2014 Τεύχος 94
Συλλογικό έργο
1,50 €
24 αγγελίες
Η γεύση απο το Αλφα εως το Ωμεγα - απο την Νταιανα Κοχυλα
Νταϊάνα Κόχυλα
0,50 €
26 αγγελίες
Σοκολάτα η θεϊκή
Στέλιος Παρλιάρος
0,00 €
59 αγγελίες
Καθημερινές γεύσεις - Ψάρια & θαλασσινά
Συλλογικό έργο
0,70 €
19 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books