metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Χημεία τροφίμων
Hans - Dieter Belitz - Werner Grosch - Peter Schieberle
Χημεία τροφίμων
Εκδόσεις: Τζιολα
Έτος: 2012
Αριθμός σελίδων: 1007
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604183678
ISBN-10: 9604183672
Το θέλουν: 16 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Άννα Αναγνωστοπούλου - Αικατερίνη Ταλέλλη
3,00 €
14 αγγελίες
Βιοποικιλότητα
Kevin J. Gaston - John I. Spicer
5,00 €
22 αγγελίες
Μικροβιολογία τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
6,00 €
14 αγγελίες
Διατροφή στην Άσκηση & τη Σωματική Δραστηριότητα
Katch Frank I. - Katch Victor L. ...
27,00 €
15 αγγελίες
Δες περισσότερα
Χημεία
Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
David M. Himmelblau - James B. Riggs
5,00 €
37 αγγελίες
Χημεία Γ΄ λυκείου
Κώστας Σ. Σαλτερής
2,00 €
33 αγγελίες
Γενική χημεία
Darrell D. Ebbing - Steven D. Gammon
23,50 €
61 αγγελίες
Βιοχημεία: Κλινικοί Συσχετισμοί Ι
Thomas M. Devlin
8,00 €
63 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books