Χημεία τροφίμων

Εκδόσεις: Τζιόλα
Έτος: 2012
Αριθμός σελίδων: 1007
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604183678
ISBN-10: 9604183672
Το θέλουν: 15 metabookers