metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Μικροβιολογία τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Μικροβιολογία τροφίμων
Συγγραφείς:  Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Επιστημονικός επιμελητής:  Ιωάννης Γιαβάσης - Βασίλης Σπηλιώτης
Μεταφραστής:  Άννα Κολλιοπούλου
Εκδόσεις: Ίων
Έτος: 2010
Αριθμός σελίδων: 445
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604117130
Το θέλουν: 7 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
11,60 €
61 αγγελίες
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
24 αγγελίες
Γενική γεωργία
Χρήστος Δόρδας
2,99 €
27 αγγελίες
Σύγχρονη γενική χημεία
D. D. Ebbing - S. D. Gammon
18,00 €
47 αγγελίες
Δες περισσότερα
Γεωργικές επιστήμες
Διατροφή αγροτικών ζώων
Γεώργιος Π. Ζέρβας - Περικλής Καλαϊσάκης ...
2,50 €
22 αγγελίες
Εδαφολογία
Nyle. C. Brady - Ray R. Weil
25,00 €
22 αγγελίες
Φυσιολογία φυτών
35,00 €
22 αγγελίες
Γενική γεωργία
Χρήστος Δόρδας
2,99 €
27 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιολογία
Φυσιολογία και Ανάπτυξη Φυτών
Lincoln Taiz - Eduardo Zeiger ...
14,00 €
39 αγγελίες
Εικονογραφημένη βιολογική χημεία Harper's
Victor W. Rodwell - D. Bender ...
12,00 €
87 αγγελίες
Γονιδιώματα
Terence A. Brown
3,00 €
53 αγγελίες
Βιολογία των μικροοργανισμών
Michael T. Madigan - John M. Martinko ...
20,00 €
42 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books