metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Μικροβιολογία τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Μικροβιολογία τροφίμων
Συγγραφείς:  Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Επιστημονικός επιμελητής:  Ιωάννης Γιαβάσης - Βασίλης Σπηλιώτης
Μεταφραστής:  Άννα Κολλιοπούλου
Εκδόσεις: Ιων
Διαθέσιμα έτη έκδοσης: 2010
Αριθμός σελίδων: 445
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604117130
Το θέλουν: 7 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Βιοτεχνολογία
Δημήτριος Α. Κυριακίδης
3,10 €
16 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
12,50 €
21 αγγελίες
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
10,00 €
64 αγγελίες
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
3,00 €
22 αγγελίες
Δες περισσότερα
Γεωργικές επιστήμες
English for Agricultural Sciences
Ιωάννα Ζιάκα - Βασιλεία Καζαμία - Χρήστου
1,99 €
22 αγγελίες
Φυσιολογία φυτών
Γεώργιος Α. Καραμπουρνιώτης - Β. Γαλάτης ...
6,00 €
21 αγγελίες
Γεωργική λογιστική & εκτιμητική
Γεώργιος Ι. Κιτσοπανίδης
3,00 €
26 αγγελίες
Βιολογία των φυτών
Συλλογικό έργο
40,00 €
32 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιολογία
Βασικές αρχές φυσικής στις επιστήμες υγείας
Freedman Roger - Kesten Philip ...
12,00 €
45 αγγελίες
Πιθανότητες - Βιοστατιστική και Εφαρμογές με το SPSS
Ευσταθία Παπαγεωργίου
8,00 €
59 αγγελίες
Βιολογία Γ’ λυκείου
Πηνελόπη Λ. Σωτηρίου - Δημοσθένης Καρυοφύλλης
6,00 €
43 αγγελίες
Βασικές αρχές κυτταρικής βιολογίας: 4η έκδοση
B. Alberts
20,00 €
63 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books