metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Μικροβιολογία τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Μικροβιολογία τροφίμων
Συγγραφείς:  Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Επιστημονικός επιμελητής:  Ιωάννης Γιαβάσης - Βασίλης Σπηλιώτης
Μεταφραστής:  Άννα Κολλιοπούλου
Εκδόσεις: Ίων
Έτος: 2010
Αριθμός σελίδων: 445
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604117130
Το θέλουν: 7 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
24 αγγελίες
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
11,60 €
61 αγγελίες
Γαλακτοκομία
Στέλιος Καμιναρίδης - Γκόλφω Μοάτσου
5,90 €
16 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
10,00 €
15 αγγελίες
Δες περισσότερα
Γεωργικές επιστήμες
Εφαρμοσμένη υδραυλική
Γεώργιος Α. Τερζίδης
2,00 €
19 αγγελίες
Αγροτική οικονομική
Θεόδωρος Π. Λιανός - Δημήτριος Ι. Δαμιανός ...
2,00 €
38 αγγελίες
Λογισμός Συναρτήσεων μιας Μεταβλητής και Γραμμική Άλγεβρα
Νίκος Μυλωνάς - Χρήστος Σχοινάς ...
10,99 €
48 αγγελίες
Μαθήματα γεωργικής μετεωρολογίας και κλιματολογίας
Απόστολος Α. Φλόκας - Αικατερίνη Χρονοπούλου - Σερέλη
4,00 €
28 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιολογία
IGenetics
Peter J. Russell
15,00 €
71 αγγελίες
Βασικές αρχές φυσικής στις επιστήμες υγείας
Freedman Roger - Kesten Philip ...
6,00 €
45 αγγελίες
Goodman, Gillman's Η Φαρμακολογική Βάση της Θεραπευτικής
Brunton Laurence L. - Hilal-Dandan Randa
9,00 €
76 αγγελίες
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
11,60 €
61 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books