metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Μικροβιολογία τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Μικροβιολογία τροφίμων
Συγγραφείς:  Karl R. Matthews - Thomas J. Montville
Επιστημονικός επιμελητής:  Ιωάννης Γιαβάσης - Βασίλης Σπηλιώτης
Μεταφραστής:  Άννα Κολλιοπούλου
Εκδόσεις: Ίων
Έτος: 2010
Αριθμός σελίδων: 445
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604117130
Το θέλουν: 7 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Μικροβιολογία Τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville ...
14,50 €
25 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
8,00 €
17 αγγελίες
Ποσοτική χημική ανάλυση
Daniel C. Harris
3,00 €
15 αγγελίες
Διατροφή αγροτικών ζώων
Γεώργιος Π. Ζέρβας - Περικλής Καλαϊσάκης ...
3,00 €
22 αγγελίες
Δες περισσότερα
Γεωργικές επιστήμες
Μοριακή Βιολογία Ανάπτυξης Φυτών
Ανδρέας Ρούσσης - Κρίτων Καλαντίδης ...
20,00 €
19 αγγελίες
Εδαφολογία
Nyle. C. Brady - Ray R. Weil
16,00 €
25 αγγελίες
ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΤΙΜΕΣ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ
NORWOOD F. BAILEY, LUSK L. JAYSON
5,00 €
28 αγγελίες
Συστηματική βοτανική
Γεώργιος Π. Σαρλής
4,00 €
21 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιολογία
Φυσιολογία και Ανάπτυξη Φυτών
Lincoln Taiz - Eduardo Zeiger ...
12,00 €
44 αγγελίες
Αρχές βιοστατιστικής
Kimberlee Gauvreau - Marcello Pagano
3,89 €
49 αγγελίες
Εισαγωγή στην μικροβιολογία
Gerard J. Tortora - Christine L. Case ...
9,00 €
108 αγγελίες
Γονιδιώματα
Terence A. Brown
5,00 €
54 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books