metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Χημεία τροφίμων
Hans - Dieter Belitz - Werner Grosch - Peter Schieberle
Χημεία τροφίμων
Εκδόσεις: Τζιόλα
Διαθέσιμα έτη έκδοσης: 2007
Αριθμός σελίδων: 1599
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604181384
ISBN-10: 9604181386
Κατηγορίες: Τεχνολογία τροφίμων
Το θέλουν: 2 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Σύγχρονη γενική χημεία
D. D. Ebbing - S. D. Gammon
23,00 €
60 αγγελίες
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
5,00 €
22 αγγελίες
Βιολογία των μικροοργανισμών
Michael T. Madigan - John M. Martinko ...
15,00 €
59 αγγελίες
Κλινική Διαιτολογία και Διατροφή με στοιχεία Παθολογίας
Αντώνης Ζαμπέλας
25,00 €
17 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books