Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία

Εκδόσεις: Εκδόσεις Da Vinci
Έτος: 2017
Αριθμός σελίδων: 362
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789609732222
Το θέλουν: 5 metabookers