Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

Συγγραφέας:  Karen E. Drummond
Εκδόσεις: Wiley
Έτος: 2007
Αριθμός σελίδων: 686
ISBN-13: 9780471599760
ISBN-10: 047159976X
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;