Αποστολές με Box Now μόνο με 1,00 € για όλα τα μεγέθη θυρίδων
metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών
Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Λειτουργικές ιδιότητες νερού, πρωτεϊνών, σακχάρων, λιπιδίων και φυσικών χρωστικών
Συγγραφέας:  Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Εκδόσεις: Τζιόλα
Έτος: 2011
Αριθμός σελίδων: 414
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604183692
ISBN-10: 9604183699
Κατηγορίες: Τεχνολογία τροφίμων
Το θέλουν: 4 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Άννα Αναγνωστοπούλου - Αικατερίνη Ταλέλλη
3,00 €
14 αγγελίες
Αναλυτική Χημεία
Gary D. Christian - Kevin A. Schug ...
7,00 €
28 αγγελίες
Βιοποικιλότητα
Kevin J. Gaston - John I. Spicer
5,00 €
21 αγγελίες
Σύγχρονη γενική χημεία
D. D. Ebbing - S. D. Gammon
29,00 €
43 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books