metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Ενζυμική βιοτεχνολογία
Ιωάννης Κλώνης
Ενζυμική βιοτεχνολογία
Συγγραφέας:  Ιωάννης Κλώνης
Επιμελητής σειράς:  Στέφανος Λ. Τραχανάς
Έτος: 1997
Αριθμός σελίδων: 351
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789605240417
ISBN-10: 9605240416
Το θέλουν: 2 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Αναλυτική Χημεία
Gary D. Christian - Kevin A. Schug ...
9,50 €
27 αγγελίες
Μικροβιολογία και μικροβιακή τεχνολογία
Γεώργιος Αγγελής
12,00 €
16 αγγελίες
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
24 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
9,60 €
15 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιοχημεία
Βασικές αρχές βιοχημείας με στοιχεία παθοβιοχημείας
Georg Löffler
8,00 €
27 αγγελίες
Βιοχημεία
Lubert Stryer - Jeremy M. Berg ...
23,00 €
29 αγγελίες
Ωκεανογραφία
Φανή Λ. Σακελλαριάδου
4,00 €
23 αγγελίες
Βιοχημεία
Lubert Stryer - Jeremy M. Berg ...
14,50 €
27 αγγελίες
Δες περισσότερα
Βιολογία
Ιστολογία με Στοιχεία Κυτταρικής Βιολογίας
Abraham L. Kierszenbaum -Laura L. Tres
3,60 €
62 αγγελίες
Η διπλή έλικα
James D. Watson
0,20 €
49 αγγελίες
Ιατρική μικροβιολογία
David Greenwood - Αθανάσιος Τσακρής ...
7,00 €
64 αγγελίες
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
Odile Robert
0,70 €
51 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books