metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
ΖΟΓΚΖΑΣ Π.ΝΙΚΟΛΑΟΣ
Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
Συγγραφέας:  ΖΟΓΚΖΑΣ Π.ΝΙΚΟΛΑΟΣ
Εκδόσεις: Τζιόλα
Έτος: 2017
Αριθμός σελίδων: 400
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789604187119
Το θέλει: 1 metabooker
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Μικροβιολογία Τροφίμων
Karl R. Matthews - Thomas J. Montville ...
10,00 €
26 αγγελίες
Γαλακτοκομία
Στέλιος Καμιναρίδης - Γκόλφω Μοάτσου
5,90 €
16 αγγελίες
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Άννα Αναγνωστοπούλου - Αικατερίνη Ταλέλλη
3,00 €
15 αγγελίες
Βιολογία των μικροοργανισμών
Michael T. Madigan - John M. Martinko ...
19,00 €
45 αγγελίες
Δες περισσότερα
Επιστήμη των υλικών
Έλεγχος διεργασιών
Σπύρος Μαστρογεωργόπουλος - Πρόδρομος Νταουτίδης ...
5,80 €
24 αγγελίες
Πανεπιστημιακή Φυσική - Τόμος Β´: Ηλεκτρομαγνητισμός, Οπτική Σύγχρονη Φυσική
Hugh D. Young
2,80 €
59 αγγελίες
Μηχανική
August C. Helmholz - Charles Kittel ...
5,00 €
28 αγγελίες
Επιστήμη και Τεχνολογία των Υλικών
William D. Callister - David G. Rethwisch
8,00 €
66 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books