Υγιεινή στην επεξεργασία τροφίμων

Συγγραφείς:  J.T. Holah - H.L.M. Lelieveld - D. Napper
Επιμελητής:  Χαρίλαος Κ. Κουτής
Μεταφραστής: 
Εκδόσεις: Παρισιάνου Α.Ε.
Έτος: 2021
Αριθμός σελίδων: 640
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789605835583
ISBN-10: 9605835584
Το θέλουν: 3 metabookers