metabook logo
Βιβλία / Σπίτι & ελεύθερος χρόνος / Μαγειρική / Συντήρηση φαγητού

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας
Γεώργιος Θ. Κοτονιάς
Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας
Συγγραφέας:  Γεώργιος Θ. Κοτονιάς
Έτος: 1999
Το θέλουν: 3 metabookers
Δεν είναι διαθέσιμο
Το έχεις διαβάσει;
Συντήρηση φαγητού
Μαγειρέψτε οικονομικά με τον Jamie
Jamie Oliver
8,00 €
4 αγγελίες
Γαστρονόμος, Τεύχος 228, Ιανουάριος 2025 - 25 Σεφ για το ’25
Συλλογικό έργο
1,00 €
8 αγγελίες
Πώς θα ψωνισετε τα καλύτερα τροφιμα
Άννα Δάλλα
0,00 €
9 αγγελίες
Γλυκές Ιστορίες - τέυχος 23, Ιούλιος - Αύγουστος 2012 "Φρούτα στη ζάχαρη"
Στέλιος Παρλιάρος
2,00 €
2 αγγελίες
Δες περισσότερα
Χημεία
Χημεία Γ’ Λυκείου: Διαμοριακές δυνάμεις, Ωσμωτική πίεση, Θερμοχημεία, Νόμος ταχύτητας, Συνδυαστικά θέματα σε όλη την ύλη
Κώστας Σαλτερής
4,00 €
39 αγγελίες
Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης
Stanley Crouch - James Holler ...
3,00 €
36 αγγελίες
Βασικές αρχές και υπολογισμοί στη χημική μηχανική
David M. Himmelblau - James B. Riggs
5,00 €
37 αγγελίες
Βασικές Διεργασίες Χημικής Μηχανικής
Peter Harriott - Warren L. McCabe ...
8,00 €
42 αγγελίες
Δες περισσότερα
Τεχνολογία τροφίμων
Αναλυτική Χημεία
Gary D. Christian - Kevin A. Schug ...
9,00 €
27 αγγελίες
Μικροβιολογία και μικροβιακή τεχνολογία
Γεώργιος Αγγελής
12,00 €
15 αγγελίες
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
25 αγγελίες
Διαχείριση έργου
Rory Burke
3,50 €
31 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books