Τυρί. Τεχνολογία γάλακτος - τυροκομία - παρουσίαση τυριών

Εκδόσεις: Ψύχαλος
Έτος: 2009
Αριθμός σελίδων: 495
Τύπος εξωφύλλου: hardcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789608455634
Το θέλουν: 15 metabookers
Δεν είναι διαθέσιμο
Το έχεις διαβάσει;