Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων

Συγγραφέας:  Θεόδωρος Χ. Βαρζάκας
Εκδόσεις: Τσοτρας
Διαθέσιμα έτη έκδοσης: 2022
Αριθμός σελίδων: 480
Εξώφυλλο: Μαλακό
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9786185495862
ISBN-10: 6185495864
Αρχική τιμή: 74,20 €
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;