Οργανοληπτικός έλεγχος τροφίμων

Συγγραφέας:  Θεόδωρος Χ. Βαρζάκας
Εκδόσεις: Τσοτρας
Αριθμός σελίδων: 480
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9786185495862
ISBN-10: 6185495864
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;