metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Γαστρονομία και προϊόντα
Μάλλιαρης Γιώργος
Γαστρονομία και προϊόντα
Συγγραφέας:  Μάλλιαρης Γιώργος
Επιμελητής:  Δημήτρης Κοχλατζής
Εκδόσεις: Ενάλιος
Έτος: 2015
Αριθμός σελίδων: 189
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789605365400
ISBN-10: 9605365405
Το θέλουν: 3 metabookers
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
24 αγγελίες
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
11,60 €
61 αγγελίες
Γαλακτοκομία
Στέλιος Καμιναρίδης - Γκόλφω Μοάτσου
5,90 €
16 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
10,00 €
15 αγγελίες
Δες περισσότερα
Πολιτισμικές σπουδές
Μικροί τόποι, μεγάλα ζητήματα
Thomas Hylland Eriksen
10,00 €
20 αγγελίες
Savoir Vivre
Χρήστος Κ. Ζαμπούνης
5,00 €
26 αγγελίες
Ιστορία της αρχαίας ελληνικής λογοτεχνίας (Β΄έκδοση)
Franco Montanari
21,00 €
27 αγγελίες
Ποιος σκότωσε τον Όμηρο;
Victor Davis Hanson - John Heath
4,00 €
50 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books