metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Τεχνολογία τροφίμων

Food Chemistry, 3rd revised edition
Hans - Dieter Belitz - Werner Grosch - Peter Schieberle
Food Chemistry, 3rd revised edition
Εκδόσεις: Springer
Έτος: 2004
ISBN-13: 9783540408185
ISBN-10: 3540408185
Κατηγορίες: Τεχνολογία τροφίμων
Δεν είναι διαθέσιμο
Το έχεις διαβάσει;
Τεχνολογία τροφίμων
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
Κ. Π. Βαρελτζής - Σπυρίδων Α. Γεωργάκης ...
4,00 €
24 αγγελίες
Φυσική για τις επιστήμες ζωής
Jay Newman
11,60 €
61 αγγελίες
Γαλακτοκομία
Στέλιος Καμιναρίδης - Γκόλφω Μοάτσου
5,90 €
16 αγγελίες
Εισαγωγή στη Μηχανική Τροφίμων
Dennis R. Heldman - Paul R. Singh
10,00 €
15 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books