Ειδικά θέματα Χημείας τροφίμων

Εκδόσεις: Τσοτρας
Διαθέσιμα έτη έκδοσης: 2020
Αριθμός σελίδων: 280
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9786185495053
ISBN-10: 6185495058