Σφακιά: Παραδοσιακή τυροκομία: Τα μητάτα των κεντρικών Λευκών Ορέων

Μεταφραστής:  Αλεξάνδρα Ντούμα
Επιμελητής:  Ειρήνη Μπουντούρη
Φωτογράφος:  Αλέξης Βαλλιανός
Εκδόσεις: Μουσείο Μπενάκη
Έτος: 2003
Αριθμός σελίδων: 73
ISBN-13: 9789608347038
ISBN-10: 9608347033
Κατηγορίες: Ευρωπαϊκή ιστορία
Το θέλουν: 4 metabookers