Reinventing Food Ferran Adrià

Συγγραφέας:  Colman Andrews
Εκδόσεις: Phaidon
Διαθέσιμα έτη έκδοσης: 2010
Αριθμός σελίδων: 359
Γλώσσα: Αγγλικά
ISBN-13: 9780714859057