Μονάδες Τροφοδοσίας (Catering): Δομές, λειτουργίες και προαπαιτούμενα στην Εστίαση

Συγγραφέας:  Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς
Εκδόσεις: Τζιόλα
Έτος: 2024
Αριθμός σελίδων: 680
ISBN-13: 9786182211069
ISBN-10: 6182211067
Αρχική τιμή: 59,22 €
Το θέλουν: 2 metabookers
Δεν είναι διαθέσιμο