metabook logo
Βιβλία / Επιστήμες / Θετικές επιστήμες / Βιοχημεία

Introduction to Food Engineering
Dennis R. Heldman - R. Paul Singh
Introduction to Food Engineering
Συγγραφείς:  Dennis R. Heldman - R. Paul Singh
Εκδόσεις: Academic Press
Έτος: 2013
Αριθμός σελίδων: 867
Γλώσσα: Αγγλικά
ISBN-13: 9780123985309
ISBN-10: 0123985307
Κατηγορίες: Βιοχημεία
Αγγελίες
Το έχεις διαβάσει;
Βιοχημεία
Γενική Χημεία
D. D. Ebbing - S. D. Gammon
18,00 €
27 αγγελίες
Αναλυτική Χημεία
Gary D. Christian - Kevin A. Schug ...
9,50 €
27 αγγελίες
Βιοχημεία. Βασικές αρχές
Jeremy M. Berg - Stryer Lubert ...
8,50 €
57 αγγελίες
ΑΝΑΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟ DNA
James D. Watson - Amy A. Caudy ...
6,00 €
42 αγγελίες
Δες περισσότερα
metabook logo
© Copyright 2026 metabook.
We books