Η ιατρική στα νησιά του Αρχιπελάγους: Πρακτικά ημερίδας ιστορίας της ιατρικής, 16 Οκτωβρίου 2004, Αναγνωστήριο Βιβλιοθήκης Χίου "Αδαμάντιος Κοραής"