Επάγγελμα Ζαχαροπλάστης - Τεχνολογία Ζαχαροπλαστικής

Συγγραφέας:  Egon Schild
Μεταφραστής:  Πολυάννα Παπαφράγκου
Εκδόσεις: Ίων
Έτος: 2001
Αριθμός σελίδων: 222
Τύπος εξωφύλλου: softcover
Γλώσσα: Ελληνικά
ISBN-13: 9789603313243
ISBN-10: 9603313246
Κατηγορίες: Εκπαιδευτικά, Γλυκά
Το θέλει: 1 metabooker
Δεν είναι διαθέσιμο