Κάνω το δικό μου τυρί και γιαούρτι

Κάνω το δικό μου τυρί και γιαούρτι
Τιμή:
6,00 €
9,59 €
Εξοικονομείς 37% 🔥
Κατάσταση: Σαν καινούριο
Περιγραφή

Όποιος εκτρέφει πρόβατα και κατσίκια ή βρίσκει με ευκολία το γάλα τους, φτιάχνει καλύτερα μόνος του γιαούρτι και τυρί. Για να παρασκευαστούν εύγευστα και ποιοτικά προϊόντα, χρειάζονται βασικές γνώσεις, σχετικές με τις βιολογικές και βιοχημικές διεργασίες, και κάποια εμπειρία. Γι" αυτό το λόγο, το βιβλίο αυτό δεν είναι συλλογή συνταγών μαγειρικής, αλλά περιέχει τις σημαντικότερες βασικές γνώσεις της κατεργασίας του γάλακτος, μέχρι και την παρασκευή λιχουδιών, έτοιμων για πώληση. Ο Βόλφγκανγκ Σολτς, ειδικός στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων και εκπαιδευτής σε πολλά σεμινάρια, ξέρει να παρουσιάζει παραστατικά την πρακτική του εμπειρία και να δίνει κατανοητά διατυπωμένες οδηγίες. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)

Περισσότερα »
Λεπτομέρειες
Αγγελίες
6,00 € Σαν καινούριο
Παράδοση μετά από 23 Σεπτεμβρίου 2019.
Πληρωμή με Alpha Bank, Eurobank και PayPal.
Παράδοση με ΕΛΤΑ και Χέρι με χέρι.
Νέα Σμύρνη, Αττική
Όροι παράδοσης
8,00 € Πολύ καλή κατάσταση
Παράδοση με ΕΛΤΑ και Χέρι με χέρι.
Βολιμες, Ιόνια Νησιά
Γράψε την αξιολόγησή σου και βοήθησε τους άλλους αναγνώστες.